मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। पर ज्यादातर लोगों को सिर्फ इतना ही पता है कि मैग्नीशियम Periodic table का एक एलीमेंट है। इसके अलावा उन्हें मैग्नीशियम को लेकर कोई जानकारी नही होती है। पर आज इस पोस्ट में मेग्नेशियम को लेकर आपके सारे कन्फ्यूजन दूर हो जायेगे। ओर साथ ही आपको पता चलेगा कि यह एलीमेंट हमारे शरीर के लिए कितना जरूरी है।
मैग्नेशियम क्या है ?
मैग्नीशियम आवर्त सारणी में एक महत्वपूर्ण तत्व है। जिसके फायदों के बारे में जानने से पहले इसके बारे में कुछ साइंटिफिक जानकारी जान लेते है।
1. परमाणु संख्या = 12
2. परमाणु द्रव्यमान = 24.3050
3. इलेक्ट्रॉनिक विन्यास = [Ne] 3s²
4. रंग = चमकदार चाँदी जैसा
5. घनत्व = 1.738 ग्राम/सेमी³
6. पिघलने का बिंदु = 650 °C
7. क्वथनांक (Boiling point) = 1090 °C
मैग्नीशियम के रासायनिक गुण
रासायनिक प्रतिक्रिया : Magnesium एक सक्रिय धातु है जो हवा में जलने पर मैग्नीशियम ऑक्साइड बनाती है।
अम्लों के साथ प्रतिक्रिया : Magnesium अम्लों के साथ प्रतिक्रिया करके मैग्नीशियम आयन और हाइड्रोजन गैस बनाता है।
मैग्नीशियम का हमारे शरीर मे महत्व
हमारे शरीर मे जिस तरह दूसरे विटामिन और खनिज मौजूद होते है। ठीक उसी प्रकार से मैग्नेशियम भी हमारे शरीर मे मौजूद होता है। और वो हमारे शरीर को कई प्रकार से फायदा पहुंचाता है। जिस वजह से उसका हमारे शरीर के लिए बहुत ज्यादा महत्व है।
1. शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली : मैग्नीशियम शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करता है। जिससे हम बहुत कम बीमार पड़ते है।
2. हड्डियों की मजबूती : मैग्नीशियम हड्डियों की मजबूती को बनाए रखने में मदद करता है।
3. तंत्रिका तंत्र : मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र की कार्यशीलता (Functionality) को बनाए रखने में मदद करता है।
4. मांसपेशियों की गति : मैग्नीशियम मांसपेशियों की गति को नियंत्रित करने में मदद करता है।
5. रक्तचाप नियंत्रण : मैग्नीशियम Blood pressure को नियंत्रित करने में मदद करता है।
शरीर मे मैग्नीशियम की कमी के लक्षण
1. चिंता और तनाव : मैग्नीशियम की कमी से चिंता और तनाव की समस्या हो सकती है।
2. थकान : मैग्नीशियम की कमी से थकान और कम ऊर्जा की समस्या हो सकती है।
3. नींद की समस्या : मैग्नीशियम की कमी से नींद की समस्या हो सकती है।
4. मांसपेशियों में कमजोरी : मैग्नीशियम की कमी से मांसपेशियों में कमजोरी आ सकती है।
मैग्नीशियम के स्रोत
आप जो भी कुछ भी खाते पीते हो, उनमें कोई न कोई तत्व, विटामिन या खनिज जरूर होते है। आप डायरेक्ट इन तत्वों को नही खा सकते हो। इसीलिए हम दूसरे खाने की चीजो के माध्यम से इन तत्वों को लेते है। जैसे हमारे शरीर मे खून की कमी होती है तो डॉक्टर हमे बताता है कि आपके शरीर मे आयरन की कमी है। तो हम डायरेक्ट आयरन को तो नही खा सकते। ऐसे में डॉक्टर हमे पालक खाने की सलाह देता है। क्योंकि पालक में बहुत सारा आयरन होता है।
Magnesium भी हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप नेचुरल तरीके से इस तत्व की पूर्ति अपने शरीर मे करना चाहते हो तो आप इन चीजों का सेवन कर सकते हो।
1. हरी सब्जियां : हरी सब्जियां जैसे कि पालक, ब्रोकोली, और स्पिनेच मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं।
2. नट्स और बीज : नट्स और बीज जैसे कि बादाम, काजू, और चिया सीड्स मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं।
3. साबुत अनाज : साबुत अनाज जैसे कि ब्राउन राइस, क्विनोआ, और ओट्स मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं।
4. मछली और समुद्री भोजन : मछली और समुद्री भोजन जैसे कि सैल्मन, ट्यूना, और श्रिम्प मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं।
5. डेयरी उत्पाद : दूध, दही, और अन्य डेयरी उत्पाद भी मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं।
6. मैग्नीशियम सप्लीमेंट : मैग्नीशियम सप्लीमेंट लेने से मैग्नीशियम की कमी को रोका जा सकता है। (नोट: कोई भी सप्लीमेंट अपनी मर्जी से ना ले, इसके लिए डॉक्टर की सलाह जरूर ले)
मैग्नीशियम के लाभ
मैग्नेशियम एक ऐसा पोषक तत्व है जो आपके शरीर के लिए वरदान है। यह आपके शरीर को के प्रकार से फायदा पहुंचाता है। और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।
1. हृदय स्वास्थ्य : मैग्नीशियम आपके हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2. मानसिक स्वास्थ्य : मैग्नीशियम आपके मानसिक स्थिति को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
3. पाचन तंत्र : मैग्नीशियम की वजह से आपका पाचन तंत्र भी सही से काम करता है।
4. मांसपेशियों की मजबूती : मैग्नीशियम आपकी मांसपेशियों को मजबूत बनाता है।
5. हड्डियों की मजबूती : मैग्नीशियम हड्डियों को भी मजबूत बनाने में मदद करता है।
मैग्नीशियम की कमी के कारण
हमारे शरीर मे कई बार कुछ विटामिन और दूसरे पोषक तत्वों की कमी आ जाती है। अगर आपको यह पता चल जाता है कि आपके शरीर मे किसी पोषक तत्व की कमी क्यो आई है तो आप खुद से भी उसकी पूर्ति कर पाओगे। ओर अपने शरीर को स्वस्थ रख पाओगे। तो हम आपको Magnesium के बारे में बताएंगे, की किन किन कारणों से आपके शरीर मे मैग्नीशियम की कमी हो सकती है।
1. असंतुलित आहार : असंतुलित आहार मैग्नीशियम की कमी का एक मुख्य कारण है। यदि आपके खाने में ऐसी चीजें शामिल है, जिनसे आपके शरीर को कोई फायदा नही हो रहा है। और ऐसी चीजों की कमी है, जो आपके शरीर को फायदा पहुंचाती है। तो ऐसे भोजन को असन्तुलित आहार कहा जायेगा।
2. पाचन तंत्र की समस्या : पाचन तंत्र की समस्या मैग्नीशियम की कमी का एक कारण हो सकता है। आप जो भी खाते हो अगर उसका पाचन सही से नही हो रहा है तो, उससे आपके शरीर को सही से पोषक तत्व नही मिल पाते है।
3. कुछ दवाएं : कुछ दवाएं मैग्नीशियम की कमी का कारण बन सकती हैं।
4. वृद्धावस्था : वृद्धावस्था में मैग्नीशियम की कमी होने की संभावना अधिक होती है।
5. कुछ चिकित्सीय स्थितियां : कुछ चिकित्सीय स्थितियां जैसे कि मधुमेह, उच्च रक्तचाप, और हृदय रोग मैग्नीशियम की कमी का कारण बन सकती हैं।
मैग्नीशियम की अधिकता के लक्षण
हमारे शरीर मे किसी पोषक तत्व की कमी होने पर हमें शारिरिक तोर पर कुछ प्रॉब्लम होती है। पर अगर किसी चीज की अधिकता हो जाये तब भी हमारे शरीर को प्रॉब्लम होती है। तो मैग्नेशियम की अधिकता से भी शरीर पर कुछ इफेक्ट होते है।
1. पेट की समस्या : मैग्नेशियम की अधिकता से पेट की समस्या हो सकती है।
2. उल्टी : मैग्नीशियम की अधिकता से उल्टी हो सकती है।
3. दस्त : मैग्नीशियम की अधिकता से दस्त लग सकते हैं।
4. कमजोरी : मैग्नीशियम की अधिकता से शरीर मे कमजोरी हो सकती है।
5. नींद की समस्या : मैग्नीशियम की अधिकता से नींद की समस्या भी हो सकती है।
उम्र के हिसाब से मैग्नीशियम की जरूरत
इंसान की उम्र जैसे जैसे बढ़ती है, उसके शरीर मे पोषक तत्वों की जरूरत भी बदलती रहती है।
मैग्नीशियम के अन्य उपयोग
उद्योग : मैग्नीशियम का उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जाता है, जैसे कि विमान उद्योग, ऑटोमोबाइल उद्योग, और इलेक्ट्रॉनिक्स उद्योग।
चिकित्सा : मैग्नीशियम का उपयोग चिकित्सा में भी किया जाता है, जैसे कि मैग्नीशियम सल्फेट का उपयोग प्रसव पीड़ा को कम करने के लिए किया जाता है।
कृषि : मैग्नीशियम का उपयोग कृषि में भी किया जाता है, जैसे कि मैग्नीशियम सल्फेट का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है।
